丸老師言不及義的天地

啊哈～ 鹿港天后宮，只有我向前衝！


好啦～我真的來寫了咩～  
話說（感覺上要配上一杯茶），我真的越來越像老年人了，
班遊回來後，我問班上有進去鹿港天后宮的的舉手，ㄜ......
天啊，同學可真是沒文藝氣息，沒一個進來的～ 難道進來廟裡
參拜 一下，也不願意嗎？是說當我坐在廟裡放眼過去，嗯...............
的確一個"年輕人"都沒有呢！哈哈～  我覺得台灣的廟宇就如同
國外的大教堂一樣有參觀的價值啊～ 同學可真是沒眼光～（攤手）

不過，鏘鏘鏘～ 來到鹿港必定要去一下"摸乳巷"囉！同學倒是真
的對這個"粉有"興趣一直大喊摸摸摸的～ 不過大家真是要失望了
請看：
唉壓壓～ 怎麼有這麼寬的"摸乳巷"呢
只聽到同學陣陣的遺憾聲，真是好笑，難不成大家真的要做什麼嗎？


另外因為天氣太炎熱，除了逛老街外，倒也去看了另一個古蹟--半邊井
  
真的只有半邊，據說因為古代並非家家戶戶都有水井，要靠自己挖井，這
戶人家非常有仁愛之心，將牆外的另一半井分給其他人，超有有分享的精
神阿！讚～

由於照片照的不多，接下來去吃的美味的蚵仔煎，以及在老店玉珍齋採買的
情形就無法呈現啦！ 只能說星期六的鹿港老街真的許多遊客，老街也別有
一番風味，有興趣的朋友們，不妨前來一遊喔！
             

老台南人大概都知道這家位於忠義路的餐廳吧！沒錯，雖然耳聞這家
標準台南味的飯店，卻也鮮少光臨（價格畢竟也不低哩～）但是.......
就在上個禮拜天，噹噹～～ 為了慶祝四姨和四姨丈難得從美國回來
台灣，大舅帶著大家就來到此地品嚐品嚐囉！！
地址：台南市忠義路2段84巷7號

這是大門，其實阿霞飯店並不起眼，隱身在忠義路的一條巷子裡
所以若真的想去，得好好找一下囉！ 請點→ 網頁

一走進店內，裝潢頗佳，有令人舒服的感覺（畢竟經營到第三代，已
重新裝潢過），由於我們的位子在二樓因而走了樓梯上去，在旁邊就
有阿霞飯店的簡介，仔細閱讀後，也的確是不簡單，從一家簡陋的小
店發展至此，最重要的是女老闆-----吳錦霞，她一生未婚，從小小年紀
就和父母一起打拚做生意，照顧弟妹，真令人感佩阿！
 
廢話不多說～ 來餐廳當然最重要的是就是吃飯囉！

將將～ 看到了嗎？挖塞！好大塊的烏魚子哩～
以手藝幾十年的蔡燦耀師傅所製作的烏魚子，強調野生烏魚所醃漬的
手工純台灣味烏魚子，外表用烈火烘烤一下，再依個人喜好切成薄或
厚片加塊蒜苗或菜頭入口，甘中帶點鹹味，獨有的氣味滿溢口中。
    (以上文字是阿霞飯店自己的說明～)

再來再來～ 台南味的有名菜餚：香腸熟肉
不知道為什麼，吃著香腸熟肉，再沾特製醬油膏！唔～～ 真棒！ 


接下來主角就要出場囉～～ 啊哈，沒錯！阿霞飯店最有名的一道菜，就是：
紅蟳米糕--真材實料的紅蟳米糕是阿霞飯店的鎮店之寶。
 看到了滿滿的蟹黃了嗎？吃了
之後，大大滿足，齒頰留香阿～～

魚翅羹-- 料好實在都在這一碗裡啦！
 

蝦捲、豬肝捲 也是好吃喔！            炒鱔魚炒的即為入味，酸甜得宜！
   

川燙沙蝦：新鮮的勒～                      
 
真不好意思，好像都沒青菜哩！果然是大魚大肉的一天～

 
歸來笑拈梅花嗅，春在枝頭已十分～  可惜天氣還很寒冷，
所以這兩句梅花尼的小詩無法成立！

2009年開春第一天，起了個大早回去玉井，因為小佑也回
家（最重要的是-咳咳....某人也跟著回去），既然人都帶回
家見父母了，身為姊姊的我當然也得回去招待招待～ 當然
，難得的假期就到附近的梅嶺走走，元旦的梅嶺最吸引人
的莫過於滿山的梅花盛開！只是，我怎麼沒放照片呢？？

ㄟ.......說來真尷尬，其實我們全家愛去梅嶺不是因為梅花，
而是因為........梅子雞！！不知道為什麼，對於這道料理，
我們的心都被它俘虜了每次一想到，口水就直流～～
 本次去吃的
是文川梅子雞！貴客光臨，要好好招待囉～菜還算多啦！
 吃飯不忘照相～

正在大快朵頤時，突然間，有人衝向了我！
什麼？真是太巧了，千真竟然也來梅嶺～哈哈，真是有緣份
，我們不只會在花園夜市遇到，連這裡也相逢～
 真是一對要好的學姐妹
由此證明：台灣真的很小！！！人真的很多！！！！！！！

最後，小佑真的聞梅花，可惜沒有在笑也沒拈，所以笑拈梅花不成立
 
另外，老爸，你的肚子也未免太大了吧？有這麼好吃嗎？

 
別看小鹿溫馴～ 我可是吃足了苦頭阿！

什麼？到神戶沒吃牛排？！那別說來過神戶！！！！

本次神戶之旅的重點，噹噹噹，是的～～ 一定要吃吃超有名的神戶牛排～

為了這次的牛排，我們可是打聽了一些資料，根據眾多背包客網友以及ptt

鄉民的推薦，第一選擇當然是有名的モーリヤ Mouriya神戶牛排（志玲姊姊也
有推薦過喔～）為了這天的到來，我們還先上網預約モーリヤ的位子哩～畢竟
有預約才有保障阿！這家店在神戶有三家分店，距離都不是很遙遠，我們選擇
了三宮店，早上11:30，抱著朝聖的心情，在逛完北野異人館後，我們虔誠來到
了店門口～

   

（一樓的標示）                        （三樓的大門）

 ㄟ？ 原來不在一樓阿？モーリヤ的三宮店和royal店是隱身在一棟大樓

裡！ 不過在樓下還是有詳細的介紹，待服務生將牌子從"準備中"翻成
"開放中"我們搭乘了電梯到了三樓。

推開厚重的大門，噹噹～ 優雅的服務生向我們問聲好～向他表明有訂位
後，我們被引導到位子上。仔細端詳周圍，整體的位子均圍繞著廚師的鐵
板區，能使顧客清楚的看到廚師在煎烤時的廚藝。而座位周圍也至布置的
相當典雅。

服務生操著頗流利的英語，為我們送上了菜單。嗯.....果然是名店（原本就知道價格
不低，但看了菜單，原來四千日圓算是基本價格了！） 我和小佑想嚐嚐不同的口味
，於是點了兩套4750日圓的コース，但是我吃的是菲力，她吃的是沙朗。廚師笑容
滿面的來到我們面前，熟練的拿出器具和餐盤。開始為我們進行一場完美的饗宴～

首先，廚師為我們在餐盤上灑上海鹽，我最愛這樣吃牛排啦！這樣才能吃到最棒的
牛排原味～ 另外，盤上的蒜片是許多人回味不已的～香香脆脆引起了我們的食慾！
 

接著來的是套餐中的前菜：沙拉、麵包和濃湯

神戶牛排特別的一點是：它是以鐵板的型態呈現，廚師配合著其他食材，加上肉質鮮美
的牛排，客人以筷子挾取，可以佐米飯或是麵包食用。所以和印象中，西餐式以刀叉食
用的牛排大相逕庭！這點凸顯了神戶地區的特性，因為是港口，外來文化融合進日本文
化，不但不奇怪，更顯特色！

終於......我們的牛排上場啦～ 也許是太多觀光客來吃，廚師們已經很瞭解大家
的心態，端出牛肉時（這句話好像很常在選舉出現）宛若展示品一樣的呈現
在我們面前，仔細看這牛肉，唔～ 肉和油花的分佈真是恰到好處！鮮紅的色澤
似乎要告訴我們這肉的高級品質！

師傅們很仔細的將肉和脂肪分開後，開始煎烤我們的牛排囉～ 我吃七分熟、小佑

吃的是五分熟（是個愛生食的人）除了牛排外，還有豆腐、香菇、蒟蒻和豆芽菜
讓我們配食！哇～ 終於好了，師傅果然技藝高超，煎烤之後的牛排色、香、味俱全！

挾起來放進口中～～挖賽！入口即化，請自行想像小當家的畫面～ 真是不錯呢～
吃在嘴裡，滿意在心裡～ 吃的正高興時，廚師先生還很熱心的幫我們這兩位觀光
客照相，滿足我們的好奇心！只能說，真是蠻值得的～只是也是所費不貲啊～

雖然牛排好吃是真的，但多少有點"甜檸檬效應"（都這麼貴了，當然好吃！）
但回憶起到神戶的第一天晚上，由於回飯店的時間已晚，實在不知道吃什麼好，
和小佑走著走著進入了阪神百貨的超市裡。哇～日本的超市真不是蓋的，好多
東西，最重要的是，東西看起來都好好吃！愛吃生魚片的我們走到壽司區.........
想說隨便吃個壽司好了～可是，天阿～當我們拿起生魚壽司時，真不敢相信我們
的眼睛，這真的是在超市裡的嗎？ 這和台灣壽司店賣的有什麼不一樣？魚肉大塊
不說，新鮮度更是一流～～ 看看那個鐵火捲壽司，魚肉都要蹦出來啦～～～

所以阿，家X福、大x發的壽司閃一邊去，這一盒要價也才600日圓～太划算了！
買了回去飯店享用，我和小佑這樣的超市晚餐卻在這次的旅行中，留下了一個深
刻的印象！

所以，到底什麼好吃呢？只能說，能在瞬間留下美好印象的，也許都是美食吧～

 

旅行到第四天我們依照行程離開京都，搭乘阪急電鐵前往第二個城市：神戶！
原本仍對於京都之美低迴不已的我們，隨著火車一路到三宮出了車站後，感覺
也漸漸轉變！
 

只覺得一出車站，哇～～～～好多人
站在出口的我們兩人，那一瞬間頭昏眼花，簡直分不清楚東南西北～

神戶果然是一個多元化的都市，街道上不同國籍的人觸目可見，高樓林立
招牌繽紛五彩，這讓才體會悠閒京都風情的我們甚感不習慣～好不容易在
複雜的三宮車站找到鄰近的下榻旅館:東橫inn 後～ 準備開啟我們的旅程！

抵達的當天下午，一想到拿著關西周遊券怎麼可以放棄這可以亂亂坐火車的
機會呢！ 放好行李後，我們就搭上山陽電鐵前往位於舞子公園的的有名大橋
---"明石跨海大橋"前進啦！

 
坐在火車上，遠遠的我們就看到這座大橋的出現～ 哇！不愧是日本的三大橋之一
，這連接神戶市和淡路島的吊橋真是雄偉壯觀阿！ 據說建築的結構極佳，在多次
的災害如：阪神大地震、颱風等，竟然不曾出現重大損傷！當然，千里迢迢來
到這怎麼能放過上去參觀的機會，搭乘觀景台的電梯後，我們來到了明石大橋最
著名，也是有點兒恐怖的海上步道～～
 
所謂的海上步道即是--在橋的上端，有幾處地板不用水泥，而以能載重的壓克力
鋪設在地板上，使遊客走在透明的地板，能直視海面！這有點兒恐怖，明明知道
踩在上面沒什麼，但是距離腳下就是將近百公尺的大海，不免令人緊張！
不過我們兩個是沒在怕的啦～ 

   
這天，我和小佑最大的感想就是： 關西三日周遊券真的很好用！讓我們從京都一路
坐車到神戶，再從神戶坐車到舞子去見識這座偉大的工程！憑周遊券還可以打折，
真是划算～  今日的我們，拖著疲憊卻又開心的身體，回到了三宮，為明天的神戶之旅做準備！

 
曾經在背包客棧看過一段話：在京都迷路也是很美的一件事......

的確，這次的旅行在京都停留的時間約三天半，卻也真的體會到這座城市
的特別。從來沒有在一個城市迷路時會這麼開心，走在路上似乎都等待下
一個發現。

        還記得逛完龍安寺之後，我們準備搭嵐電的小火車前往嵐山，不想搭
公車，乾脆徒步去車站，漫步在民宅的巷子間，天氣頗為涼爽，突然，我
覺得好不可思議，因為在這接近正午時分，一整個巷道是如此的安靜～ 
靜極了，一點聲音也沒有，這似乎是我生活中從未有的經驗！街道中，
彷彿所有的畫面停格，只存在著我們繼續前進的步伐聲！
        
       只是走著走著，越來越覺得車站到底在哪呢？  一點也不像有車站的
感覺阿？ 看著街道上的店家-"竜安寺禪豆腐"，啊，竟然有賣豆腐冰淇淋哩！
不管了，先來吃一支吧～
   
        老闆娘很客氣的拿了兩支給我們，突然想到拿著地圖問問車站在哪？ 
老闆娘很親切的用手指著前方，聽她的口氣似乎告訴我們就在前方而且很近
，比個50給我們看～ 唔～～在前面五十公尺？？ 真不敢相信！這麼寧靜的
巷道內，有車站？  跟她道謝後，我們繼續路程，果然！在下一個路口我們發
現了一個小小的平交道～  原來這個車站這麼迷你可愛阿～ 

   除了

寧靜之外，京都的祈園是旅人必造訪之地。低矮的日式建築、樸質的石磚道，

搭配夜幕低垂，華燈初上，走在祇園的花見小路上，宛如重現古老江戶時代的日本
風情。

而能遇見日本的藝妓更是偶然。

這天下午原本可能提早結束行程的我們，因為一些事情耽擱。傍晚時分，
走在花見小路上，除了欣賞建築外，卻看到許多外國的觀光客在某家店面
前等待。
 

”Excuse me , what are you waiting for? ” 我實在太好奇了，忍不住問身旁的
一位外國人，他可是拿著長鏡頭攝影機癡癡的等待著。

”Maiko！” 他開心的回答道。

我倒是有疑惑：“maiko? Not geisha?”

 “No, maiko is small girl. ”（他還用手比了比高和低）
唔？原來藝妓還有大小之分阿？難道裡面是培育小藝妓的地方阿？我心中自忖。
不過能看見也很難得，就和小佑跟著大家引頸期盼門打開的那刻！
（註：後來求證，其實不是大小之分，而是名稱不同，在東京藝妓稱為：
   geisha，在京都則稱藝妓為：maiko）

終於………..門開啦！唉呀！果然一位位盛裝打扮的日本藝妓從門的內側出來
，各個姿態優雅，只是看起來心情不大好哩是不是因為每天都有這麼多外國
觀光客騷擾呢？不過這些藝妓看來地位頗高，不僅出入有專人引導，在外頭的
計程車司機也準備載她們了。

 
難得見到真的日本藝妓（畢竟現在穿著和服，走在街上的觀光客太多啦！）
，快門當然不能客氣，喀擦喀擦！可惜只出現一下下，但我已心滿意足～

原來不在計畫中的行程反而真的更令人開心！京都，果然處處都有發現。

留在京都的最後一天，我們悠閒的走在民宿附近的哲學之道。夏天的哲學
之道是冷清的，沒有春天櫻花繽紛，又無秋楓滿道，難怪遊客罕見。

    

但那又如何呢？正因為如此，才能不受遊客侵擾，靜靜在這早晨時刻體會
這寧靜的氛圍。 

這就是京都，有生之年，我想我必定會再次造訪她。